Gulerodssuppe med løg

Ingredienser:
5 personer (3 dl pr. person): 5 gulerødder, 3 løg, 1 dåser kokosmælk, hønsebuillon, pepper (der er salt i boullionen), olie, ca. 1 liter vand. Evt. ingefær og chili.

Riv gulerødderne på et rivejern og hak løgene. Svits dem derefter i olie.
Tilsæt evt. hakket chili eller ingefær for at give ekstra smag.

Revidering af opskriften med mere detaljerede mål på vej.

Lav din egen hjemmeside med mono.net